Pub Wolf & Workman
Montreal
Lyhyesti
Osoitteessa 139 Rue St-Paul Ouest, Montrealin vanhassakaupungissa sijaitseva Pub Wolf & Workman tarjoaa ainutlaatuisen gastropub-kokemuksen, jossa yhdistyvät paikallinen ja kansainvälinen kulttuuri. Tämä englantilaistyylinen pubi sijaitsee vilkkaalla Vanhan sataman alueella. Sen kutsuvassa tunnelmassa yhdistyvät historiallinen viehätys ja nykyaikainen tyyli. Pubi tunnetaan sitoutumisestaan paikallisten tuotteiden esittelyyn: se tekee yhteistyötä Quebecin tislaamoalan ja maanviljelijöiden kanssa ja tarjoaa ruokalistan, joka nostaa esiin alueen makuja. Vaikka pubi ei keskity yksinomaan lähiruokaan, se painottaa kestävää kehitystä ja yhteisöön kuulumista, joten se on harkittu valinta ruokailijoille, jotka haluavat tukea paikallista taloutta.
Pubissa on sisätiloissa 107 asiakaspaikkaa ja sisäpihan puutarhassa lisäksi 55 paikkaa, joten ruokailijat voivat valita viihtyisän sisätilan tai ulkoilmaruokailun. Sisustus huokuu aitoa, rustiikkista viehätystä ja heijastaa rakennuksen 1830-luvulta peräisin olevia juuria, kun taas sisäpihan puutarha tarjoaa rauhallisen pakopaikan keskellä kaupunkimaisemaa.
Pubi toimii yhteisöllisyyttä ja yhteiskuntavastuuta vaalien ja osallistuu hyväntekeväisyystyöhön sekä tekee yhteistyötä paikallisten taiteilijoiden ja tavarantoimittajien kanssa. Pubi sopii niin rentoa ateriaa kuin vilkasta happy hour -hetkeä kaipaaville, ja sen asiakaskunta on monipuolinen: Montrealin nähtävyyksiä kiertävistä turisteista hyvää ruokaa ja juomaa tarjoavaa luotettavaa paikkaa etsiviin paikallisiin.
Säännölliset happy hour -tilaisuudet ja erikoistapahtumat, kuten Canadiensin otteluiden näytökset, tekevät Pub Wolf & Workmanista vilkkaan kokoontumispaikan urheilufaneille ja seurueille. Ruokatarjontaa täydentää juomavalikoima, johon kuuluu paikallista viskiä ja kansainvälisiä väkeviä alkoholijuomia, joten jokaiselle löytyy jotakin mieleistä.