Hiatus Restaurant et Bar
Montreal
In één oogopslag
Hiatus Restaurant et Bar is een bijzondere eetbestemming aan 1 Pl. Ville-Marie in Montreal, met een intrigerende fusie van de Franse en Aziatische keuken. Deze inventieve culinaire stijl laat creatieve benaderingen van traditionele gerechten zien en nodigt gasten uit om een gevarieerd à-la-cartemenu te ontdekken. Gasten kunnen ook kiezen voor een verfijnd degustatiemenu om het volledige spectrum aan smaken te ervaren dat de keuken heeft samengesteld.
Het restaurant heeft een veelzijdige ambiance, geschikt voor uiteenlopende eetervaringen. Of je nu een zakelijke lunch met panoramisch uitzicht plant of een ontspannen avondmaaltijd te midden van de levendige stadslichten, Hiatus biedt een passende sfeer. Het etablissement is geschikt voor zowel intieme diners als grotere bijeenkomsten en brengt culinaire kunstzinnigheid en ambiance naadloos samen.
Een scala aan aanvullende opties, waaronder een zorgvuldig samengestelde wijnkaart en cocktailselectie, verrijkt de eetervaring. Hiatus serveert lunch van maandag tot en met vrijdag en diner van dinsdag tot en met zaterdag, zodat zowel locals als bezoekers flexibel kunnen komen dineren.