Hiatus Restaurant et Bar

Hiatus Restaurant et Bar er et bemærkelsesværdigt spisested på 1 Pl. Ville-Marie i Montreal, hvor der bydes på en spændende fusion af franske og asiatiske køkkener. Denne nyskabende kulinariske stil viser kreative tilgange til traditionelle retter og inviterer gæsterne til at udforske et varieret à la carte-menu. Gæsterne kan også vælge en raffineret smagemenu for at opleve hele spektret af smagsoplevelser, som køkkenet har sammensat.

Restauranten har en alsidig indretning, der passer til forskellige spiseoplevelser. Uanset om man planlægger en forretningsfrokost med panoramaudsigt eller en afslappende middag omgivet af byens pulserende lys, byder Hiatus på en passende atmosfære. Stedet kan rumme både intime middage og større sammenkomster og forener på harmonisk vis kulinarisk kunst og stemning.

Et udvalg af supplerende tilbud, herunder et nøje sammensat vinkort og cocktailudvalg, løfter spiseoplevelsen. Hiatus serverer frokost fra mandag til fredag og middag fra tirsdag til lørdag, så både lokale og besøgende kan vælge mellem fleksible spisetider.