Mama C Restaurant
Montreal
Kort fortalt
Mama C Restaurant ligger i det historiske kvarter Old Montreal og byder på en moderne fortolkning af det græske køkken med en hyldest til Middelhavets rige kulinariske traditioner. Restauranten tilbyder en spiseoplevelse, der på elegant vis forener klassiske græske smagsoplevelser med moderne indflydelser. Hver ret afspejler de græske øers friskhed og livlighed og tilberedes med fisk og skaldyr, kød og lokale råvarer af høj kvalitet. Stemningen hos Mama C er elegant og sofistikeret, i tråd med restaurantens fokus på kvalitet og raffineret mad. Menuen er sammensat med henblik på at opfordre gæsterne til at dele de mange forskellige kulinariske tilbud, så de kan nyde en fælles smagsrejse.
Restauranten er opkaldt til ære for Cristina, mor til de fire grundlæggere, og fejrer familietraditionen med at samles og fejre omkring spisebordet. Mama C bringer essensen af græsk gæstfrihed til Montreal og er et oplagt valg for dem, der sætter pris på middelhavskøkken med et moderne præg. Dresscoden anbefaler pænt tøj, der passer til de eksklusive omgivelser.