Restaurant Solmar
Montreal
Kort fortalt
Restaurant Solmar ligger i det fortryllende kvarter Vieux-Port de Montréal og byder gæsterne på en autentisk smag af det portugisiske køkken med traditionelle smagsoplevelser og en hyggelig restaurantatmosfære. Gæsterne kan nyde et afslappet måltid med et udvalg af tapas, frisktilberedt fisk, skaldyr og kød, hvor hver ret er tilberedt med omhyggelig respekt for de kulinariske traditioner, Portugal er kendt for. Restauranten løfter desuden madoplevelsen med et nøje udvalgt sortiment af egenimporterede vine, så gæsterne kan kombinere deres måltid med unikke vine fra forskellige regioner. Et elegant anrettet portugisisk bagværk eller en sjælden portvin kan være den perfekte afslutning på et uforglemmeligt måltid.
Stemningen på Solmar er indbydende og ideel til romantiske middage eller fejring af særlige begivenheder. Med fokus på traditionel bordservering skaber restauranten rammer, der indbyder til samtale og til at nyde måltidet i et roligt tempo. Solmar ligger i de historiske omgivelser i Old Montreal og er derfor et dejligt kulinarisk udflugtsmål for dem, der udforsker byens rige historie og kultur.