Stekownia w Montreal

Jeśli masz ochotę na dobrego steka w Montrealu, masz szczęście, ponieważ miasto ma kilka poważnych miejsc mięsnych, które warto odwiedzić.

Zapomnij o zwykłych sieciówkach, miejsca takie jak Gibbys w Starym Montrealu serwują grube, soczyste steki w atmosferze, która wydaje się historyczna, ale nie jest duszna. Lub jeśli chcesz czegoś bardziej nowoczesnego, Nora Gray w Little Italy serwuje wspaniałą dobrze dojrzewającą ribeye obok fantastycznych dodatków, które w jakiś sposób sprawiają, że przemyślisz puree ziemniaczane.

I pamiętaj, że steakhousy w Montrealu często mają świetne karty win. Zawsze uważałem, że kieliszek dobrego czerwonego z Quebecu lub klasyczny cabernet świetnie się komponują. Jeśli odwiedzasz w zimie, przytulając się do doskonale usmażonego filet mignon po spacerze po Vieux-Montréal, nie ma nic lepszego.

Wskazówka: rezerwuj miejsca w weekendy, szczególnie w popularnych miejscach takich jak Queue de Cheval czy Moishes, szybko się zapełniają. Nie obawiaj się również mniej znanych miejsc w Le Plateau lub Griffintown; czasami mają specjalne oferty, które przewyższają duże nazwiska. Uwierz mi, gdy tylko spróbujesz świetnego steka z Montrealu, będziesz wracać po więcej.