Китайская в Montreal

Если вы находитесь в Монреале и жаждете настоящей китайской еды, вам повезло. В отличие от типичных туристических мест, многие из лучших китайских ресторанов здесь спрятаны в таких районах, как Чайна-таун на улице Ля Гоштьер или вдоль бульвара Сен-Лоран. Вы найдете всё - от лапши, приготовленной вручную, и хрустящего пекинского утенка до более непринужденных ресторанов дим-сам, куда местные жители стекаются на обед в выходные.

Одной из моих любимых особенностей китайской кухни Монреаля является то, как она отражает смешение культур в городе; некоторые места добавляют немного квебекского влияния или придают местный колорит. Не ограничивайтесь обычными блюдами; попробуйте сяо лун бао в Династии или острый маля-хот пот в Ту Бо на Кот-дез-Неж, просто будьте готовы к серьезному остроте! И если вы будете бродить по Чайна-тауну во время ужина, обратите внимание на маленькие пекарни, продающие паровые булочки с мясом прямо из печи. Они настоящие спасители после холодного дня.

Совет: В выходные здесь бывает много людей, так что подумайте о том, чтобы прийти пораньше за дим-сам или позвонить заранее, если хотите столик в популярных местах, таких как Кам Фунг. И обязательно оставьте место для бобового чая или напитков из трав, вы увидите много местных жителей, которые потягивают их после плотной еды. Китайская кухня Монреаля может удивить вас своей богатой и разнообразной природой.