Shnoopi
Montreal
Lyhyesti
Shnoopi osoitteessa 288 Rue Notre-Dame Ouest Montrealissa tuo kaupungin vilkkaille kaduille maukkaan yhdistelmän Välimeren keittiön inspiroimia ruokia. Perheyrityksenä toimiva ruokapaikka vangitsee Välimeren alueen hengen ammentamalla vaikutteita esimerkiksi Egyptin, Italian, Kreikan, Ranskan ja Libanonin ruokakulttuureista. Shnoopin ruokalistalla on houkutteleva valikoima voileipiä ja salaatteja, joiden valmistuksessa on kiinnitetty huomiota tuoreisiin ja harmonisiin raaka-aineisiin. Ruokailijat voivat tutustua vaihtoehtoihin, joissa yhdistyvät mehevät merenelävät, täyteläiset juustot ja aromaattinen tryffeli sekä alueen monipuolisesta ruokaperinteestä inspiroituneet perinteiset annokset.
Asiakkaat voivat nauttia annoksista, jotka kunnioittavat italialaisia ja ranskalaisia ruokaperinteitä: voileivät kootaan aidon toscanalaisen leivän tai rapean ranskalaisen patongin väliin. Makuja voivat täydentää esimerkiksi grillatut kasvikset, vuohenjuusto ja saksanpähkinät, jotka tarjoavat täyteläisen makuelämyksen. Ruokalistan Lähi-idän juuret näkyvät erityisesti voileivissä, jotka maustetaan tahinilla ja tuoreilla yrteillä ja joissa heijastuvat Egyptin ja muiden alueiden maut.
Paikan päällä ruokailun lisäksi Shnoopi tarjoaa yritystilaisuuksiin räätälöityjä catering-palveluja, joissa poikkeuksellisen maukkaat ruoat yhdistyvät vaivattomaan palveluun. Ravintola on useimpina viikonpäivinä avoinna keskipäivästä alkuillaan, ja se tarjoaa viihtyisän paikan lounaalle tai varhaiselle illalliselle. Vilkkaalla Vanhan sataman alueella sijaitseva ravintola on huomionarvoinen pysähdyspaikka naapurustoon tutustuville tai maukasta ateriaa etsiville.
