Thaimaan kohteessa Montreal

Jos kaipaat thai-ruokaa Montrealissa, olet onnessasi. Kaupungissa on muutama paikka, josta löydät aitoja makuja, jotka ylittävät tavallisen pad thain ja vihreän curryn, joita näet joka puolella. Esimerkiksi Rosemontissa ja Mile Endissä löydät paikkoja kuten Chatboro, joka tekee mahtavaa nuudelikeittoa ja sillä on todella aito ananasfriteerattu riisi. Älä anna kodikkaan, lähes yksinkertaisen tunnelman johtaa sinua harhaan, nämä paikat tuntevat mausteensa.

Kun ulkona on kylmä, vannon, että kannattaa piipahtaa Sukhothai'ssa Laurierilla. Heidän tom kha -keittonsa lämmittää sinut heti, ja he tasapainottavat makeuden ja limetin mehun kuin kotona. Ole kuitenkin varovainen, jotkut paikat voivat olla melko kiireisiä viikonloppuyönä, joten jos haluat pöydän Nimmanilta tai Krua Thailta, yritä saapua aikaisin tai varaa pöytä jos voit.

Yksi asia, jonka ihmiset usein unohtavat, on lounastarjoukset. Jotkut paikat Plateau- ja Rosemont-alueilla tarjoavat kiinteitä menuita, jotka ovat todella edullisia ja tarjoavat näytteen erilaisista ruoista. Älä myöskään epäröi kysyä heiltä mausteiden tasoista. Montrealin keittiömestarit thai-ravintoloissa ovat vieraanvaraisia ja yleensä säätävät tulisuutta, jos olet herkkä mutta haluat silti makua. Totisesti, thai-kulttuuri täällä ylittää odotukset ja on sen arvoista, että tarkistat muutamia paikkoja löytääksesi suosikkisi.