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Si vous réservez votre voyage à Montreal àla dernière minute, nous avons ce qu'il vous faut. Voici quelques-unes desmeilleures visites et expériences !

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Astuces rapides pour les plats coréens

Si vous voulez essayer la cuisine coréenne au-delà des lieux habituels, rendez-vous sur l'avenue Parc dans le Plateau. C'est là où beaucoup d'expatriés coréens et de vrais gourmets vont. Ne manquez pas de commander un bol de soondubu jjigae épicé (ragoût de tofu soyeux) par un jour froid, c'est réconfortant et parfait. Et si vous adorez le poulet frit, SooChow sur Saint Hubert est un peu sous le radar mais excellent pour le poulet frit coréen croustillant et savoureux. Oh, et la plupart des endroits incluent des banchan (ces petits plats d'accompagnement) que vous pouvez réellement demander à refaire, un petit secret que beaucoup de touristes manquent.

Questions Fréquemment Posées

Vous avez des questions sur la cuisine coréenne à Montréal ? Voici quelques réponses d'un local qui y est allé.

Bien que la scène du barbecue coréen à Montréal soit plus discrète comparée aux grandes villes, Almaz sur Saint-Laurent propose certaines des meilleures viandes marinées et options de grillades. C’est décontracté, sans superflues, et les saveurs sont au rendez-vous.
Oui, quelques endroits comme Bimbimbap House ont tendance à rester ouverts jusqu'en soirée, surtout le week-end. Mais si vous cherchez de la nourriture coréenne tard le soir, il est bon d'appeler à l'avance car les horaires peuvent varier.
Essayez absolument le bibimbap si vous voulez un peu de tout : riz, légumes, viande et cette sauce gochujang. C’est facile à aimer et généralement servi avec ces classiques plats d'accompagnement appelés banchan.
Absolument. Beaucoup de plats coréens sont naturellement végétariens ou peuvent être préparés véganes. Les ragoûts de tofu comme le sundubu jjigae ou le bibimbap aux légumes sont généralement des choix sûrs. N'hésitez pas à faire savoir au personnel vos préférences.
Oui, les restaurants de Montréal suivent généralement la culture du pourboire canadienne, donc environ 15-20 % est standard. Les restaurants coréens ici ne font pas exception, même si l'ambiance est très décontractée.

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