Деликатесы в Montreal

Если вы жаждете сэндвича, piled high с свежепорезанными мясами, или обеда в старом стиле с деликатесами, Монреаль вас порадует. И да, это город, который серьезно относится к своим деликатесам. Вы не найдете здесь эти безликие сети; вместо этого, есть такие места, как Schwartz’s на бульваре Сен-Лоран, знаменитое своим копченым мясом, из-за которого люди спорят часами. Но не останавливайтесь на этом. Попробуйте Wilensky’s Light Lunch на Фэйрмаунт, где вам предложат сэндвич с тараканом, без шуток, это прозвище их уникальной комбинации салями и балони, идеально прижатой на поджаренной булочке.

Местные деликатесы смешивают традиции с немного еврейским кулинарным наследием города, так что ожидайте рожкового хлеба, горчицы, солений и нежного мяса, которое, кажется, оттачивалось на протяжении поколений. И если вы хотите избежать туристических ловушек, загляните в Manny’s или Lester’s всего в нескольких кварталах от центра города. Оба имеют классическую атмосферу, которую трудно превзойти.

Иногда лучшие заведения находятся в стороне от проторенных путей. Например, в том крошечном месте на Сен-Дени, где вы можете взять бейгл в стиле Монреаля вместе с вашим сэндвичем. Вот совет: зимой горячая чаша супа из зеленого гороха из любого деликатеса ощущается как теплый объятие. Поверьте, вы не захотите слишком быстро возвращаться на холод.