Steakhouse i Montreal

Om du suktar efter en god biff medan du är i Montreal, har du tur eftersom staden har några riktigt bra köttställen som är värda att kolla in.

Glöm de vanliga kedjerestaurangerna, ställen som Gibbys i Gamla Montreal serverar tjocka, saftiga biffar i en miljö som känns historisk men inte stel. Eller om du vill ha något mer modernt, smyger Nora Gray i Little Italy in en fantastisk torråldrad ribeye tillsammans med fantastiska sidor som på något sätt får dig att tänka om kring potatismos.

Och heads up, Montreals steakhouse har ofta fantastiska vinlistor. Jag har alltid tyckt att ett trevligt glas rödvin från Quebec eller en klassisk cabernet passar briljant. Om du besöker under vintern, är det oslagbart att mysa med en perfekt tillagad filet mignon efter att ha promenerat runt i Vieux-Montréal.

Proffstips: gör reservationer på helger, särskilt på populära ställen som Queue de Cheval eller Moishes, de fylls snabbt. Tveka heller inte att besöka de mindre kända ställena i Le Plateau eller Griffintown; de har ibland specialerbjudanden som överträffar de stora namnen. Lita på mig, så snart du har haft en fantastisk Montreal-biff, kommer du att återvända för mer.