Annonce

Pizza i Montreal

beer (8)

Montreals pizza-scene er forfriskende forskelligartet og slet ikke som man ville forvente. Selvfølgelig vil du finde klassiske italienske steder i Little Italy, men overset ikke steder i Mile End eller endda Plateau, der giver deres eget twist på det. For mig handler pizza her ikke bare om at kastede dej og ost sammen, det er næsten en lokal ritual.

En af mine all-time favoritter er Pizzeria NO.900 på Laurier. Deres træfyrede pizzaer har denne perfekte skorpe og dybde af smag, som får mig til at komme tilbage, selv i de koldeste måneder. Og hvis du har lyst til noget lidt anderledes, så prøv Pie Sisters i downtown, de laver fantastiske tynde skorper med kvalitets toppings. Bare en heads up, nogle steder vil have lidt ventetid i weekenderne, så tag en kaffe i nærheden eller gå en tur, før du tager din skive.

Mit største tip? Prøv pizza per skive rundt omkring Plateau, hvor du kan smage et par steder uden at forpligte dig til en hel pizza. Og vær ikke genert over for klassikerne; en veltilberedt margherita her smager bedre end næsten hvor som helst ellers, jeg har prøvet. Montreals pizza er ikke prangende, men den er ærlig, livlig og som regel damn god.
🌍 En del af My Guide Netværket 180+ destinationer verden over
Søg På Kort

Book Top Oplevelser og Ture i Montreal:

Hvis du booker din rejse til Montreal isidste øjeblik, har vi dig dækket ind. Her er nogle af de bedste ture ogoplevelser!

Se alle oplevelser

Bag pizza-scenerne

Jeg ved, hvor fristende det er at tage til de store navne på Saint-Laurent, men for pizza er nogle af de bedste pies gemt væk i kvarterer, hvor lokalbefolkningen hænger ud. For eksempel et sted som Pizzeria Napoletana, nede på Saint-Denis, flyver ofte under radaren men perfekterer den friske, seje dej med klassiske toppings.

Også tidsmæssigt, gå tidligt i weekenden eller senere i hverdagene. Weekendsaftener bliver pakket, og du kan finde dig selv stående i kø. Åh, og husk altid at have kontanter klar, nogle steder tager stadig ikke kort. Ærligt, ventetiden og små quirks er en del af charmen her. Pizza i Montreal føles som en delt hemmelighed, som jeg gerne deler, hvis du spørger!

Ofte Stillede Spørgsmål

Har du spørgsmål om pizza? Her er nogle lokale svar, du vil finde nyttige.

Hvis du ønsker variation og kvalitet, så skal du tage til Mile End og Plateau. Her blander de klassisk italiensk med kreative toppings, og du kan finde slices stort set hele dagen. Little Italy er også godt, men mere traditionelt. Jeg bruger personligt meget tid i Mile End, når jeg ønsker noget anderledes.

Ja! Pizzeria Magpie i Plateau har en solid glutenfri bund og gode veganske oste muligheder. Et andet sted, jeg kan lide, er La Pizzathèque i Hochelaga – de er ret omhyggelige med kostrestriktioner, og smagen lider ikke for det.

Du vil ikke finde en entydig 'Montreal-stil' ligesom med bagels eller røget kød, men byens pizzaer har ofte en lidt tyndere bund og fokuserer mere på friske, lokale toppings. Det handler mere om at få dit pie lavet med omhu snarere end en unik stil, der definerer byen.

Bestemt. Steder som Pizza Bros og nogle Mile End steder holder åbent sent, især i weekenderne. Hvis du ønsker en hurtig slice efter en aften ude, så besøg Pizza Bros i Plateau, du vil ikke fortryde det.

Et par steder tager napolitansk pizza seriøst. Pizzeria Peluso i Rosemont kommer tæt på med deres dej og tilberedningsmetode. Men jeg vil også sige, at NO.900 og Pizza Il Focolaio også gør det rigtigt. Bare vær opmærksom på ovntemperaturen, så er du hjemme.

For helt sikkert. De fleste bedre pizzerier i byen bruger kvalitets emballage for at holde pizzaen frisk, men jeg ville personligt undgå levering efter en vis afstand, hvis du ønsker, at din bund skal være sprød. At hente selv er ofte dit bedste bud, hvis du vil spise det straks.

Plateau har nogle fantastiske steder til grab-and-go slices. Schrödinger’s Pizza er en skjult favorit, og de har normalt en eller to kreative muligheder plus en simpel margherita. Det er perfekt, når du vandrer rundt og har brug for noget hurtigt.

Udforsk Restauranter Kategorier

Skaldyr (45 steder) Når det kommer til skaldyr i Montreal, er scenen overraskende rig og varieret. Du ville måske ikke forestille dig en indlandsby som et skaldyrshub, men stol på mig, mulighederne her er fremragende. Udforsk
Fransk (32 steder) Hvis du har lyst til fransk mad i Montreal, er du heldig. Byens franske kulinariske scene handler ikke kun om fine dining, den er levende i hyggelige bistroer, nabolagssteder og steder, hvor vinlisten Udforsk
Pub (30 steder) Montreals pubscene er meget mere end bare en gennemsnitlig bar. Der er en vis charme i blandingen af hyggelige steder spredt omkring kvarterer som Mile End, Plateau og Griffintown, hvor du kan nyde lo Udforsk
Brunch (29 steder) Udforsk
Italiensk (24 steder) Montreals italienske madscene er alt andet end kedelig. Hvis du vandrer gennem Little Italy eller off the beaten path i Rosemont, vil du finde alt fra hyggelige mom-and-pop trattorias til steder, der Udforsk
Japansk (22 steder) Montreals japanske madscene er mere end bare sushi ruller og tempura. Selvfølgelig er der klassiske steder som Park og Kazu, som de lokale ynder, men der er også masser, du måske går glip af, hvis Udforsk
Middelhavskøkkenet (22) • Fint Dining (19) • Kinesisk (18) • Amerikansk (17) •

Top Things To Do in Montreal

Se Alle →

Top Things To Do in Montreal

Se Alle

Vi er en del af My Guide-netværket!

My Guide Montreal er en del af det globale My Guide Network af online- og mobilrejseguider. Vi er nu i 180+Destinationer og Vokser.

Nærliggende Destinationer

My Guide Network Locations
Tilføj til Min Guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
{[{slotLabel(slot)}]}

Tilføj dine rejsedatoer, så vi kan placere dette på den rigtige dag, eller gem det til senere.

Tilføj til {[{trip.popover.day}]}Tilføj til Annuller