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Vous ferez une dégustation de sirops d'érable et de divers produits de l'érable provenant de notre érablière. Vous apprendrez sur l'histoire, la récolte et les différentes utilisations en cuisine.

Highlights

• Découvrez les 4 différentes catégories de sirop d'érable
• Apprenez sur la récolte et le processus de fabrication du sirop d'érable
• Dégustez la tire sur la neige et plusieurs produits de l'érable
• Goûtez au classique carré à l'érable et autres pâtisseries traditionnelles

Description

Attention cette expérience est en français! Pour celle en anglais, réservez à 13h. Dans la cuisine de notre boutique, Le Domaine des 15 lots, vous serez accueilli avec une boisson chaude pour cette expérience qui dura 1h. Vous ferez une dégustation de sirops d'érable et de divers produits de l'érable (beurre, pain de sucre, gelée et pâtisseries), provenant de notre érablière et de chez nos amis. Vous apprendrez sur l'origine du sirop d'érable, toutes les étapes de la récolte , son marché et ses différentes utilisations en cuisine. Vous participerez à la fabrication et dégusterez la tire sur la neige. Attention! Ce sera une expérience sucrée!

Includes

Conférence sur le sirop d'érable de 1h15 dans la cuisine de notre boutique Dégustation de 10 produits de l'érable Un café ou thé

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral