Thai in Montreal

Se hai voglia di cibo tailandese a Montreal, sei fortunato. La città ha un buon numero di posti dove puoi trovare autentici sapori oltre al solito pad thai e curry verde che vedi ovunque. Ad esempio, a Rosemont e Mile End, troverai posti come Chatboro che fanno una zuppa di noodles in barca eccezionale e hanno un riso fritto all'ananas veramente autentico. Non lasciarti ingannare dall'atmosfera accogliente e quasi senza fronzoli; questi posti conoscono le loro spezie.

Quando fa più freddo, giuro di fermarmi da Sukhothai su Laurier. La loro zuppa tom kha ti riscalda subito, e bilanciano davvero la dolcezza e il succo di lime proprio come a casa. Attenzione però, alcuni posti possono diventare abbastanza affollati nei fine settimana, quindi se vuoi un tavolo da Nimman o Krua Thai, prova a entrare presto o prendi una prenotazione se puoi.

Una cosa che la gente spesso ignora è di fare attenzione alle offerte per il pranzo. Alcuni posti nel Plateau e a Rosemont offrono menu fissi che sono un affare e ti danno un assaggio di diversi piatti. Inoltre, non esitare a chiedere loro riguardo ai livelli di spezia. I cuochi di Montreal nei ristoranti tailandesi sono accoglienti e di solito regolano il piccante se sei sensibile ma vuoi comunque sapore. Sul serio, la scena tailandese qui colpisce molto piú forte di quanto ci si aspetti e vale la pena controllare alcuni posti per trovare il tuo preferito.