Indisk in Montreal

Indisk mat i Montreal er ikke vanskelig å finne, men å velge riktig sted kan gjøre hele forskjellen. Du vil finne alt fra rik smørkylling til sprø dosas i nabolag som Côte-des-Neiges og Rosemont.

Et sted du absolutt ikke vil gå glipp av, er Le Taj i Villeray. Deres lam rogan josh er akkurat sånn som vennen min fra Delhi beskrev det, hjertelig, med akkurat passe kick. Og hvis du har lyst på sørindiske klassikere, prøv Madras Masala; deres idlis og sambar treffer spotten etter en lang dag med å utforske sentrum.

Vær oppmerksom: noen av de beste stedene har ikke fancy dekor eller store skilt, men maten deres snakker for seg selv. Hvis du vil ha god verdi, bør du dra dit tidlig eller sent; populære lunsjtilbud er et kupp. Også, hvis du er her om vinteren, unngå helge-pikktider slik at du ikke ender opp med lang ventetid i kulden. Stol på meg, tålmodighet er verdt det.