Sæson- og højtidsaktiviteter Plantageture Kultur og historie Ture Workshops og kurser Mad og drikke Aktiviteter på regnvejrsdage Uddannelsesaktiviteter

Du vil smage de fire slags ahornsirup og forskellige ahornprodukter fra vores sukkerfarm. Du vil lære om ahorns historie, høsten og de forskellige kulinariske anvendelser.

Highlights

• Oplev de fire forskellige typer ahornsirup
• Lær alt, hvad der er at vide om høst og produktion af ahornsirup.
• Oplev ahornsirup og andre søde ahorn-godter
• Smag flere traditionelle quebecois-kager

Description

I køkkenet på vores konditori vil du blive modtaget med et varmt smil og en varm drik til denne unikke oplevelse, der varer 1 time og 15 minutter. Du vil smage de fire slags ahornsirup og forskellige ahornprodukter (smør, ahornbrød, gelé og kager) fra vores familieejede sukkerfarm samt fra nogle af vores venners gårde. Du vil lære om ahornsirups oprindelse, alle trin i høsten af ahornvand, markedet for ahornsirup og de forskellige kulinariske anvendelser. Du vil også deltage i fremstillingen og spise ahornkarameller på sne, en meget traditionel forårssnack. Advarsel! Dette bliver en sød oplevelse!

Includes

Konference om ahornsirup, der varer 1 time og 15 minutter i køkkenet i vores konditori. Smagning af 10 forskellige ahornprodukter. En kop kaffe eller te.

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet