Montréal : dégustation de sirop d'érable et conférence. En anglais !
11 Avis
Histoire et culture
Activités saisonnières et jours fériés
Visites de plantations
Visites
Activités éducatives
Nourriture et boissons
Ateliers et cours
Activités pour les jours de pluie
Vous dégusterez les quatre types de sirops d'érable et divers produits à base d'érable provenant de notre ferme sucrière. Vous découvrirez l'histoire de l'érable, sa récolte et ses différentes utilisations culinaires.
Highlights
- Découvrez les quatre différents types de sirops d'érable.
- Apprenez tout ce qu'il y a à savoir sur la récolte et la production du sirop d'érable.
- Découvrez la tire d'érable et d'autres friandises sucrées à l'érable.
- Dégustez plusieurs pâtisseries traditionnelles québécoises.
Description
Dans la cuisine de notre pâtisserie, vous serez accueillis avec un sourire chaleureux et une boisson chaude pour cette expérience unique qui dure 1 heure et 15 minutes. Vous dégusterez les quatre types de sirops d'érable et divers produits à base d'érable (beurre, pain à l'érable, gelée et pâtisseries) provenant de notre ferme familiale ainsi que de quelques fermes de nos amis. Vous découvrirez l'origine du sirop d'érable, toutes les étapes de la récolte de l'eau d'érable, son marché et ses différentes utilisations culinaires. Vous participerez également à la fabrication et à la dégustation de tire d'érable sur neige, une confiserie printanière très traditionnelle.
Attention ! Cette expérience sera sucrée !
Includes
Conférence sur le sirop d'érable d'une durée de 1 h 15 dans la cuisine de notre pâtisserie
Dégustation de 10 produits différents à base d'érable
Café ou thé
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral