デリ に Montreal

新鮮にスライスされた肉がたっぷり詰まったサンドイッチが食べたくなったり、昔ながらのデリの雰囲気のある座って食べる食事が欲しいなら、モントリオールがあなたをサポートします。そう、ここはデリを真剣に取り扱う街です。ここでは一般的なチェーン店は見つけられません。その代わり、スモークミートで有名なブールバール・サンローランのシュウォルツのようなスポットがあります。皆が何時間も議論するほどの味です。でもそこで終わらせないでください。フェアマウントにあるウィレンスキーのライトランチを試してください、冗談ではなくそれは彼らのサラミとボローニャをちょうど良く焼いたバンズに挟んだユニークなコンボのニックネームです。

地元のデリは伝統を街のユダヤ人料理の遺産と少し組み合わせているので、ライ麦パン、マスタード、ピクルス、そして世代を超えて完璧にされているように感じる柔らかい肉を期待してください。そして観光客向けの罠を避けたいなら、ダウンタウンから数ブロック離れたマニーの店やレスタ―の店をチェックしてください。どちらも打ち負かすのが難しいクラシックな雰囲気があります。

時には最高の立ち寄り先は人通りの少ない場所で見つかります。サンドイッチと一緒にモントリオールスタイルのベーグルを手に入れることができるセント・デニスの小さな場所のように。ここでのアドバイス：冬の間、どのデリでも提供されるホットな割れたエンドウ豆のスープは暖かいハグのように感じます。信じてください、寒さに急いで戻りたくないと思うでしょう。