Le Club Chasse et Pêche
Montreal
モントリオール旧市街の歴史地区に佇むLe Club Chasse et Pêcheでは、親密で温かみのある雰囲気が特徴の、他にはない食事体験をお楽しみいただけます。歴史的な趣と現代的なデザイン要素が融合した洗練された空間は、上質な美食のひとときを求める地元の方にも旅行者にも魅力的です。
Le Club Chasse et Pêcheのメニューは、細部まで丁寧に考え抜かれており、看板料理の定番メニューと季節から着想を得た料理の両方を取り揃えています。優れた食材を敬意と直感をもって調理する料理は、洗練されながらも親しみやすいスタイルを体現しています。一皿一皿に、創造性と伝統が出会う厨房での協働の成果が表れています。
多彩なメニューに見事に調和するよう厳選された、充実したワインセレクションもお楽しみいただけます。ワインリストには500銘柄以上が揃い、愛好家も初心者も、新たなお気に入りを見つけたり、馴染みの銘柄を味わったりできる豊富な選択肢をご用意しています。
極上の料理と飲み物に加え、Le Club Chasse et Pêcheには、くつろぎと洗練が調和する雰囲気のなかでグループの集まりに利用できる、半個室のバーラウンジエリアもあります。さまざまな用途に対応できる柔軟な空間で、親しい方とのディナーにも社交イベントにも最適です。