Tours Plantagetours Voor het hele gezin Cultuur & geschiedenis Seizoensgebonden activiteiten Tours in fabrieken & werkplaatsen Dagtochten vanaf Rondleidingen Dagtrips Voor koppels Privétours Eten & drinken Diner-arrangementen Educatie

Ervaar het hart van het culinaire erfgoed van Quebec met een bezoek aan een traditionele cabane à sucre. Leer meer over de geschiedenis en technieken van het maken van siroop en geniet van een heerlijke Quebecois maaltijd.

Highlights

• Bevredig je zoetekauwen met een bezoek aan een traditionele suikerbunker in Quebec
• Leer van een lokale gids over de geschiedenis en technieken van het siroop maken
• Geniet van een heerlijke Quebecois maaltijd met tire d'érable en verse ahornsiroop
• Wees getuige van het productieproces van ahornsiroop en proef de zoete nectar
• Geniet van een maaltijd van tire d'érable, gebakken bonen, ham en pannenkoeken met ahornsiroop

Description

Ervaar het hart van het culinaire erfgoed van Quebec met een bezoek aan een traditionele cabane à sucre. Je wordt opgehaald bij je hotel en naar een charmante suikerhut gebracht, waar je getuige kunt zijn van het productieproces van ahornsiroop. Leer meer over de geschiedenis en technieken van het siroop maken en geniet van een heerlijke Quebecois maaltijd met tire d'érable (esdoorn toffee), gebakken bonen, ham en pannenkoeken met verse esdoornsiroop. Of je nu op bezoek komt in het hart van het stroopseizoen of het hele jaar door geniet van de lekkernijen, deze tour biedt een onvergetelijk voorproefje van de levendige cultuur en geschiedenis van Quebec. Vertrek om 10:00 uur uit Montreal en begin onze Sweet Journey voor vandaag! Historisch gezien werden suikerhutten ontwikkeld door een combinatie van inheemse Amerikaanse en Europese innovaties. Tot op de dag van vandaag is het nog steeds een familie-industrie in Quebec. We bezoeken een van de populairste suikerhutten - Chez Dany. Chez Dany toont een landelijke omgeving vol charme en biedt een zoete traditionele Frans-Canadese maaltijd, bijna elk gerecht is overgoten met ahornsiroop: ham, gebakken bonen, worstjes, eieren en pannenkoeken. Geniet van hun gastvrijheid en gezelligheid met het heerlijke eten en de prachtige traditionele muziek van Quebec! Neem na de maaltijd een Maple taffy als dessert. Maple taffy is een suikersnoepje dat wordt gemaakt door esdoornsap te koken tot voorbij het punt waarop het esdoornsiroop zou vormen, maar niet zo lang dat het esdoornboter of esdoornsuiker wordt. Het maakt deel uit van de traditionele cultuur in Quebec, Oost-Ontario, New Brunswick en het noorden van New England. Vertrek rond 14.30 uur en kom rond 16.00 uur aan in Montreal.

Includes

Gratis ophaal- en terugbrengservice vanaf je hotel in Montreal binnen 5 km van het vertrekpunt Professionele meertalige gids Buffet lunch in een sugar shack Ahornsiroop proeverij Belastingen Gratuïteiten

Easy cancellation

Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling