Highlights
- Soddisfa la tua voglia di dolce con una visita a una tradizionale baracca dello zucchero in Quebec
- Scopri la storia e le tecniche di produzione dello sciroppo grazie a una guida locale
- Assapora un delizioso pasto quebecchese a base di tire d'érable e sciroppo d'acero fresco.
- Assisti al processo di produzione dello sciroppo d'acero e assaggia il suo dolce nettare
- Assapora un pasto a base di tire d'érable, fagioli al forno, prosciutto e pancake con sciroppo d'acero.
Description
Scopri il cuore del patrimonio culinario del Quebec con una visita a una tradizionale cabane à sucre. Vieni prelevato dal tuo hotel e accompagnato in un'affascinante capanna dello zucchero, dove potrai assistere al processo di produzione dello sciroppo d'acero.
Scopri la storia e le tecniche di produzione dello sciroppo e gusta un delizioso pasto quebecchese a base di tire d'érable, fagioli al forno, prosciutto e pancake con sciroppo d'acero fresco.
Che tu stia visitando il cuore della stagione dello sciroppo o che tu voglia goderti le delizie d'acero durante tutto l'anno, questo tour offre un assaggio indimenticabile della vibrante cultura e storia del Quebec.
Parti da Montreal alle 10:00 e inizia il nostro dolce viaggio!
Storicamente, le baracche di zucchero si sono sviluppate grazie a una combinazione di innovazioni dei nativi americani ed europei. Ancora oggi, l'industria dello zucchero è un'attività prevalentemente familiare in Quebec.
Visiteremo una delle capanne di zucchero più famose: Chez Dany.
Chez Dany mostra uno scenario di campagna pieno di fascino e offre un dolce pasto tradizionale in stile franco-canadese, quasi tutti i piatti sono immersi nello sciroppo d'acero: prosciutto, fagioli al forno, salsicce, uova e pancake.
Goditi la loro ospitalità e convivialità con il cibo delizioso e la bellissima musica tradizionale del Quebec!
Dopo il pasto, prendi un Maple taffy come dessert. Il Maple taffy è una caramella di zucchero ottenuta facendo bollire la linfa d'acero oltre il punto in cui si formerebbe lo sciroppo d'acero, ma non così a lungo da farlo diventare burro d'acero o zucchero d'acero. Fa parte della cultura tradizionale del Quebec, dell'Ontario orientale, del New Brunswick e del New England settentrionale.
Parti verso le 14:30 e arriva a Montreal verso le 16:00.
Includes
Servizio di prelievo e rientro gratuito dall'hotel di Montreal nel raggio di 5 km dal punto di partenza
Guida professionale multilingue
Pranzo a buffet in una baracca di zucchero
Degustazione di sciroppo d'acero
Tasse
Gratuità
Easy cancellation
Cancella fino a 24 ore prima per ricevere un rimborso completo
