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Experimenta o coração da herança culinária do Quebeque com uma visita a uma cabane à sucre tradicional. Aprende sobre a história e as técnicas de fabrico do xarope e desfruta de uma deliciosa refeição quebequense.

Highlights

• Satisfaz a tua vontade de comer doces com uma visita a uma barraca de açúcar tradicional no Quebeque
• Aprende sobre a história e as técnicas de fabrico do xarope com um guia local
• Desfruta de uma deliciosa refeição quebequense com tire d'érable e xarope de ácer fresco
• Vê o processo de produção de xarope de ácer e prova o doce néctar
• Saboreie uma refeição de pneu d'érable, feijão cozido, presunto e panquecas com xarope de ácer

Description

Experimenta o coração da herança culinária do Quebeque com uma visita a uma tradicional cabane à sucre. Vai buscar-te ao teu hotel e leva-te a uma encantadora cabana de açúcar, onde poderás testemunhar o processo de produção de xarope de ácer. Aprende sobre a história e as técnicas de fabrico do xarope e desfruta de uma deliciosa refeição quebequense com tire d'érable (caramelo de ácer), feijão cozido, fiambre e panquecas com xarope de ácer fresco. Quer estejas de visita no coração da época do xarope ou a apreciar os doces de ácer durante todo o ano, esta excursão oferece um sabor inesquecível da cultura e da história vibrantes do Quebeque. Parte de Montreal às 10:00 da manhã e começa a nossa Doce Viagem do dia! Historicamente, os barracos de açúcar foram desenvolvidos através de uma combinação de inovações dos nativos americanos e europeus. Até agora, continua a ser uma indústria caseira essencialmente familiar no Quebeque. Visitaremos uma das mais populares cabanas de açúcar - Chez Dany. Chez Dany mostra um cenário campestre cheio de charme e oferece uma doce refeição tradicional ao estilo franco-canadiano, quase todos os pratos são banhados em xarope de ácer: fiambre, feijão cozido, salsichas, ovos e panquecas. Desfruta da sua hospitalidade e convívio com a comida deliciosa e a bela música tradicional do Quebeque! Depois da refeição, come um caramelo de ácer como sobremesa. O caramelo de ácer é um rebuçado de açúcar feito a partir da fervura da seiva de ácer até ao ponto de formar xarope de ácer, mas não tanto que se transforme em manteiga de ácer ou açúcar de ácer. Faz parte da cultura tradicional do Quebeque, do Ontário Oriental, de New Brunswick e do norte de Nova Inglaterra. Parte por volta das 14:30h e chega a Montreal por volta das 16:00h.

Includes

Serviço gratuito de busca no hotel em Montreal a 5 km do local de busca Guia de turismo profissional multilingue Almoço buffet na barraca de açúcar Degustação de xarope de bordo Impostos Gratificações

Easy cancellation

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