Brasserie 701

A Brasserie 701 oferece uma abordagem contemporânea à cozinha francesa no cenário histórico da Velha Montreal. Instalada num edifício distinto, a restaurante evoca o ambiente das grandiosas brasseries parisienses, equilibrando técnicas culinárias tradicionais francesas com um toque criativo moderno. O menu é uma viagem pelos clássicos franceses, desde um pequeno-almoço cuidadosamente preparado até um jantar elegante. Os clientes podem começar o dia com pastelaria acabada de fazer ou desfrutar de um delicioso brunch ao fim de semana. As opções de almoço incluem saladas refrescantes e pratos principais substanciais, todos confecionados com os ingredientes mais frescos. Ao anoitecer, a Brasserie 701 transforma-se num requintado destino para jantar, onde os clientes podem descontrair com uma seleção de cocktails e vinhos criteriosamente escolhida. Cada prato e bebida foi concebido para proporcionar uma experiência gustativa única, combinando sabores familiares com toques inovadores. O ambiente elegante é acompanhado por um serviço atencioso, tornando este espaço uma escolha adequada para várias ocasiões, quer seja uma refeição descontraída, uma reunião de família ou um jantar intimista a dois.