Hiatus Restaurant et Bar
Montreal
Em resumo
O Hiatus Restaurant et Bar é um destino gastronómico de destaque, situado na 1 Pl. Ville-Marie, em Montreal, e oferece uma intrigante fusão das cozinhas francesa e asiática. Este estilo culinário inovador revela abordagens criativas aos pratos tradicionais, convidando os clientes a explorar um menu à la carte diversificado. Os clientes também podem optar por um menu de degustação requintado para descobrir todo o espectro de sabores concebidos pela equipa de cozinha.
O restaurante apresenta um ambiente multifacetado, adequado a vários tipos de experiências gastronómicas. Quer se pretenda organizar um almoço de negócios com vistas panorâmicas, quer desfrutar de um jantar descontraído em plena vibrante iluminação da cidade, o Hiatus oferece o ambiente ideal. O estabelecimento acolhe tanto jantares intimistas como encontros de maior dimensão, proporcionando uma combinação harmoniosa de arte culinária e ambiente.
Uma variedade de ofertas complementares, incluindo uma carta de vinhos criteriosamente selecionada e uma seleção de cocktails, enriquece a experiência gastronómica. O Hiatus serve almoços de segunda a sexta-feira e jantares de terça-feira a sábado, garantindo um horário de refeições flexível tanto para os habitantes locais como para os visitantes.