Familievenlige aktiviteter Ture Luksusoplevelser For voksne Aktiviteter for par Aktiviteter på regnvejrsdage Madlavningskurser Workshops og kurser Mad og drikke Uddannelsesaktiviteter

Lav mad med en Michelin-stjerneuddannet kok i den gamle havn i Montreal. Nyd en 3-retters smagsoplevelse til slut, inspireret af fransk hjemmelavet mad og Montreal's indvandrersamfund.

Highlights

• Spis (og lav) 3 retter inspireret af Montreals madkulturer
• Fordyb dig i et madlavningskursus med en kok, der er uddannet på en Michelin-restaurant
• Lær at lave sauce, skabe smag og anrette maden som en professionel kok

Description

Tag med en prisvindende madskribent og en kok, der er uddannet af en Michelin-stjerne, på et hybrid madlavningskursus og en 3-retters smagsprøve. Hvert kursus fortæller den velsmagende historie om en anden madkultur i Montreal – caribisk, asiatisk, mellemøstlig og/eller quebecois. Men dette er ikke en almindelig madoplevelse, hvor du følger en menu. Hver gæst vil samarbejde om en ret og lære de professionelle teknikker, der ligger bag at skabe en afbalanceret og smuk ret – for eksempel at brune, stege, ovnpochere og anrette. Starttidspunkterne kan variere med 1-1,5 timer, afhængigt af de landmænd og fiskere, vi arbejder sammen med.

Includes

Introduktion til globale madkulturer Træning i forhold til at lave saucer Introduktion til anretning Introduktion til at anrette tallerkener 3-retters smagsoplevelse inspireret af madkulturer (caribisk, asiatisk, persisk, fransk)

Important Information

• STARTTIDEN VARIERER mellem 13.00 og 13.30. BEKRÆFTES 24-48 TIMER I FORVEJEN PÅ GRUND AF LEVERINGER FRA LANDBRUGET.

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet