Perheystävälliset aktiviteetit Retket/kierrokset Luksuselämykset Aikuisille Aktiviteetit pariskunnille Ruoka ja juoma Aktiviteetit sadepäiville Kokkauskurssit Koulutusaktiviteetit Työpajat ja kurssit

Kokkaa Michelin-tähti-kokin kanssa Montrealin vanhassa satamassa. Nauti lopuksi kolmen ruokalajin maistajaisista, jotka ovat saaneet inspiraationsa ranskalaisesta kotiruoasta ja Montrealin maahanmuuttajayhteisöistä.

Highlights

• Syö (ja laita ruokaa) kolmea Montrealin ruokakulttuurien inspiroimaa ruokalajia
• Mukaansatempaava ruoanlaittokurssi Michelin-kokin kanssa
• Opi kastikkeen tekeminen, makujen yhdistäminen ja ruoan tarjoilu ammattikokin tavoin

Description

Liity palkitun ruokakirjoittajan ja Michelin-tähti-kokin seuraan hybridikokkikurssille ja 3 ruokalajin maistajaisiin. Jokainen ruokalaji kertoo tarinan Montrealin eri ruokakulttuureista – Karibian, Aasian, Lähi-idän ja/tai Quebecin. Tämä ei ole mikään tavallinen ruokalistaa seuraava tapahtuma... Jokainen vieras osallistuu yhden ruokalajin valmistukseen ja oppii ammattilaisten tekniikat tasapainoisen ja kauniin aterian luomiseksi – esimerkiksi ruskistamisen, pannulla paahtamisen, uunissa keittämisen ja aterian laittamisen lautaselle. Huomioithan, että alkamisajat voivat vaihdella 1–1,5 tuntia sen mukaan, mitkä maanviljelijät ja kalastajat ovat mukana.

Includes

Tutustu maailman ruokakulttuureihin Koulutus kastikkeiden valmistukseen tarvittavista suhteista Johdatus aterioiden laitteluun Johdanto annosten viimeistelyyn Kolmen ruokalajin maistajaiset, joihin on saatu inspiraatiota eri ruokakulttuureista (Karibia, Aasia, Persia, Ranska)

Important Information

• ALOITUSAIKA VAIHTELEE klo 13–14.30 välillä. VAHVISTETAAN 24–48 TUNTIA ENNEN, JOTTA MAATILAT EHTIVÄT TOIMITTAA TUOTTEET.

Easy cancellation

Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen