Мероприятия для всей семьи Экскурсии Роскошь Для взрослых Мероприятия для пар Еда и напитки Занятия на дождливую погоду Кулинарные уроки Образовательные мероприятия Мастер-классы и уроки

Приготовьте блюда с шеф-поваром, прошедшим обучение в мишленовском ресторане, в Старом порту Монреаля. Насладитесь дегустацией из трех блюд, вдохновленных французской домашней кухней и кухнями иммигрантских общин Монреаля.

Highlights

• Вы попробуете и приготовите три блюда, вдохновленные кухнями Монреаля
• Иммерсивный кулинарный мастер-класс с шеф-поваром, прошедшим обучение в мишленовском ресторане
• Научитесь готовить соусы, создавать вкусы и сервировать блюда, как профессиональный шеф-повар.

Description

Приглашаем вас на кулинарный мастер-класс и дегустацию из трех блюд, которые проведут для вас отмеченный наградами кулинарный обозреватель и шеф-повар, прошедший обучение в мишленовском ресторане. Каждое блюдо расскажет о кулинарной культуре Монреаля: карибской, азиатской, ближневосточной и/или квебекской. Это не обычный урок по меню. Каждый гость будет участвовать в приготовлении одного блюда, изучая профессиональные методы создания сбалансированного и красивого результата, например, обжаривание, запекание в духовке, варку и сервировку. Обратите внимание, что время начала может варьироваться в пределах 1–1,5 часов в зависимости от фермеров и рыбаков, с которыми мы работаем.

Includes

Введение в мировые культуры питания Обучение пропорциям для приготовления соусов Введение в сервировку Введение в искусство сервировки Дегустация из трех блюд, вдохновленных кулинарными культурами (карибская, азиатская, персидская, французская)

Important Information

• ВРЕМЯ НАЧАЛА МОЖЕТ ИЗМЕНЯТЬСЯ в пределах 13:00–14:30. Подтверждение за 24–48 часов до начала в связи с доставкой с фермы.

Easy cancellation

Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.